英语不可数名词有哪些

很多人学英语，都会卡在可数和不可数名词这里。特别是看到 a piece of advice、two pieces of furniture 这种用法，脑子就开始打结。其实这事儿没那么玄乎，搞明白底层的逻辑，比死记硬背一长串单词列表要有用得多。

咱们先别急着背单词，先想一个最简单的问题：为什么我们说 “a bottle of water”，而不说 “a water”？

因为 “water” 这个东西，它没有一个明确的、独立的个体形态。你没法指着一滩水说“这是一个水，那是两个水”。它是一整片，一整滩。所以，我们数的不是水本身，而是装水的容器（a bottle of water, a glass of water）或者水的单位（a drop of water）。

这就是不可数名词的核心逻辑：它描述的是一个整体、一团物质、一个抽象概念，而不是一个个可以分开的独立物体。

搞懂这个逻辑，我们就可以把常见的不可数名词分分类，这样就好记多了。

第一类：液体、粉末、颗粒状的东西

这是最容易理解的一类。因为它们形态不固定，没法单个儿数。

• 液体 (Liquids): water (水), coffee (咖啡), milk (牛奶), juice (果汁), oil (油), soup (汤), tea (茶)。

  你想想，你只能说“一杯咖啡”(a cup of coffee)，不能说“一个咖啡”。

• 粉末和颗粒 (Powders & Grains): rice (米), salt (盐), sugar (糖), sand (沙子), flour (面粉), dust (灰尘)。

  你不会去数碗里有多少粒米，对吧？我们说“一碗米饭”(a bowl of rice)，或者“一些米饭”(some rice)。

这类词的特点是，你要借助容器或者单位才能数。比如 a bag of salt (一袋盐), a spoonful of sugar (一勺糖)。

第二类：抽象概念、情感和品质

这类词是摸不着、看不见的。既然没有实体，自然也就没法一个个地数。

• 概念 (Concepts): information (信息), knowledge (知识), advice (建议), news (新闻), evidence (证据), work (工作)。

  这里要特别说说 advice 和 information。中文里我们说“一个建议”、“一条信息”，所以很容易出错，直接说 “an advice” 或者 “an information”。这是错的。

  正确的说法是 a piece of advice 或者 some advice。因为在英语思维里，“建议”是一个抽象的指导性概念，不是具体的条目。如果你想表达“一个具体的建议”，可以说 a suggestion，suggestion 是可数的。

  News 这个词也很有意思，它结尾有s，但它是单数。比如 “The news is good.” (这个消息是好的)，而不是 “The news are good.”

• 情感和品质 (Feelings & Qualities): happiness (快乐), sadness (悲伤), anger (愤怒), love (爱), courage (勇气), honesty (诚实), beauty (美丽)。

  你不能说“我有三个快乐”，只能说“我感到很多快乐”(I feel a lot of happiness)。这些都是内在的状态，无法量化。

第三-类：由许多小东西组成的大类

这类词是最大的坑，很多人都会掉进去。它们像一个总称，里面包含了很多可以数的具体东西，但这个总称本身是不可数的。

• Furniture (家具): 这是最经典的例子。你不能说 “two furnitures”。Furniture 是一个集合名词，指代的是桌子、椅子、床、柜子这些东西的总和。你要数的是具体的物件，比如 two chairs (两把椅子), a table (一张桌子)。
• Luggage/Baggage (行李): 和 furniture 一样。你不能说 “I have three luggages”。你要说 I have three pieces of luggage 或者 I have three bags/suitcases。Luggage 指的是你所有行李的总称。我记得我第一次出国的时候，就想说”My luggages are heavy”，结果被朋友纠正了。这个印象特别深。
• Equipment (设备): 比如实验室的设备、健身房的器材。它也是一个总称。可以说 a piece of equipment。
• Clothing (衣物): 指衣服的总称。你要数的是 a shirt (一件衬衫), two pairs of pants (两条裤子)。
• Money (钱): 你可能会觉得奇怪，钱明明可以数。但是 money 这个词本身是不可数的。我们数的是具体的货币单位，比如 a dollar, ten yuan。你不会说 “I have ten moneys”。
• Food (食物): 也是总称。我们数的是 an apple, a loaf of bread (一个面包)。

第四类：某些学科、活动和自然现象

• 学科 (Subjects): English, history, math, music, physics。这些都是知识领域，是不可数的。
• 活动 (Activities): work (工作), homework (作业), research (研究), travel (旅行)。

  这里 work 和 job 的区别就很能说明问题。Work 是不可数的，指代“工作”这个抽象的、持续的活动。比如 “I have a lot of work to do.” (我有很多工作要做)。而 job 是可数的，指代一份具体的职位。比如 “He is looking for a job.” (他在找一份工作)。

• 自然现象 (Natural Phenomena): weather (天气), rain (雨), snow (雪), sunshine (阳光), wind (风)。

  你不能说 “a weather”。只能说 The weather is nice today。

最麻烦的部分：既可数又不可数的名词

有些词在不同语境下，身份会变。这就要看它具体指代什么了。

• Paper:
  • 不可数：指“纸”这种材料。 “I need some paper to write on.” (我需要一些纸来写字)。
  • 可数：指“一份报纸”或“一篇论文”。 “I bought a paper.” (我买了份报纸)。”She wrote a paper on history.” (她写了一篇关于历史的论文)。
• Hair:
  • 不可数：指头上的所有头发。 “She has long brown hair.” (她有棕色长发)。
  • 可数：指一根根的头发。 “I found a hair in my soup.” (我在汤里发现了一根头发)。
• Time:
  • 不可数：指“时间”这个抽象概念。 “I don’t have enough time.” (我时间不够)。
  • 可数：指“次数”或“一段时光”。 “I’ve been there three times.” (我去过那里三次)。”We had a good time at the party.” (我们在派对上玩得很开心)。
• Experience:
  • 不可数：指“经验、阅历”。 “He has a lot of experience in marketing.” (他在市场营销方面经验丰富)。
  • 可数：指一次具体的“经历”。 “I had a strange experience yesterday.” (我昨天有一次奇怪的经历)。
• Chicken/Fish/Lamb:
  • 不可数：指作为食物的“鸡肉/鱼肉/羊肉”。 “I’d like some chicken, please.” (我想要些鸡肉)。
  • 可数：指活着的动物。 “He keeps three chickens in his yard.” (他在院子里养了三只鸡)。

怎么用它们？记住三条规则就行

1. 前面不能直接加 a/an。 不能说 a water, an advice。
2. 词尾不能加 -s 变复数。 不能说 informations, furnitures。

3. 要表示数量，就用量词。 这是最关键的。用 some, any, much, a lot of 这种模糊的量词，或者用 a piece of, a bottle of, a slice of 这种具体的单位词。

4. a piece of news/advice/furniture/paper (一条新闻/一个建议/一件家具/一张纸)

5. a cup of tea/coffee (一杯茶/咖啡)
6. a loaf of bread (一个面包)
7. a bar of chocolate/soap (一块巧克力/一块肥皂)

下次你不确定一个词是不是可数，可以试试这个简单的方法：在它前面放个数字，比如“三”，然后念一下，看听起来对不对劲。“三个水”？不对。“三把椅子”？对。这个方法能帮你判断大多数情况。